Nuestros AOVEs

Descubra las distintas variedades de AOVEs que elaboramos y comercializamos en nuestra almazara de Trujillo (Blend PRIMICIA, PICUAL, ARBEQUINA, MANZANILLA, COBRANÇOSA y COUPAGE ESPECIAL).

Nuestros AOVEs Hay 21 productos.

Subcategorías

  • Primicia

    Blend de Edición Limitada, ensamblaje de los tres mejores perfiles de los monovarietales que criamos, elaboramos y embotellamos en Extremadura.

    Resulta ser un frutado intenso con notas verdes de hierba recién cortada, eucalipto, alcachofa y manzana. En boca es muy equlibrado y persistente, con matices casi inagotables en el postgusto.

     Sólo se embotella en formato de vidrio de 500 ml.

  • Arbequina

    La variedad Arbequina es originaria de la localidad de Arbeca, en la comarca leridana de Les Garrigues y adaptada con extraordinario arraigo a los suelos de nuestra comarca cacereña.

    Entre las características sensoriales de este zumo de aceituna se encuentra su fluidez y sobre todo su extraordinaria fragancia. Se trata de un aceite trufado, con ligero sabor a manzana, poco amargo y picante, de gusto dulce.

    Los paladares más exigentes destacan de él su suavidad y frescura en boca.

  • Cobrançosa

    Variedad originaria de Portugal, bien adaptada a los suelos extremeños.

    Monovarietal frutado e intenso con notas de alcachofa y tomate verde.

    Estructurado y untuoso en boca.

  • Coupage Especial

    Nuestro coupage es el obtenido de la mezcla de diferentes variedades de aceitunas en la molturación y en diferentes proporciones, siempre con la utilización de aceitunas sanas que garantizan la máxima calidad de nuestro AOVE.

    Con su riqueza de aromas, se trata de un regalo para el paladar "gourmet", Un aceite que compensa matices, ideal para potenciar el sabor de los alimentos y conferir un toque majestuoso a las recetas.

  • Manzanilla

    La característica principal de la aceituna Manzanilla es su bajo rendimiento en grasa, haciendo de este aceite un producto de excelencia.

    Recolectadas en su envero y molturadas en frío, presenta un equilibrio entre picante, amago, dulce y un alto frutado verde que recuerda a la hierba recién cortada.

  • Picual

    El aceite de variedad Picual está caracterizado por su gran peso, fuerza y personalidad: presenta matices sensoriales muy definidos que versan sobre su característica frutada. Con aroma a madera fresca y tomate. Con ligero toque de almendra, plátano y manzana, con algo de amargor y un matiz picante.

    Además, su composición le proporciona una alta resistencia a la oxidación y está considerado como el aceite de mayor estabilidad.

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  • PRIMICIA es un blend de Edición Limitada, ensamblaje de los tres mejores perfiles de los monovarietales que criamos, elaboramos y embotellamos en Extremadura. Resulta ser un frutado intenso con notas verdes de hierba recién cortada, eucalipto, alcachofa y manzana. En boca es muy equlibrado y persistente, con matices casi inagotables en el postgusto. A...

  • Tres de nuestros Monovarietales y el Coupage Especial están disponibles en este elegante Estuche de botellas de 250ML. Los monovarietales son: Arbequina, Manzanilla, Picual.

  • Botella de vidrio de 250 ml de AOVE monovarietal ARBEQUINA. Elaborado y envasado en nuestra almazara situada en la localidad cacereña de Trujillo. La variedad Arbequina es originaria de la localidad de Arbeca, en la comarca leridana de Les Garrigues y adaptada con extraordinario arraigo a los suelos de nuestra comarca cacereña. Entre las características...

  • Botella de vidrio de 500 ml de AOVE monovarietal ARBEQUINA. Elaborado y envasado en nuestra almazara situada en la localidad cacereña de Trujillo. La variedad Arbequina es originaria de la localidad de Arbeca, en la comarca leridana de Les Garrigues y adaptada con extraordinario arraigo a los suelos de nuestra comarca cacereña. Entre las características...

  • Botella de vidrio de 750 ml de AOVE monovarietal ARBEQUINA. Elaborado y envasado en nuestra almazara situada en la localidad cacereña de Trujillo. La arbequina es una variedad originaria de la localidad de Arbeca, en la comarca leridana de Les Garrigues y adaptada con extraordinario arraigo a los suelos de nuestra comarca cacereña. Son aceitunas de...

  • Botella de 250ml de nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE)  Coupage Especial de gran calidad, obtenido de diferentes variedades de aceituna: ARBEQUINA, MANZANILLA y PICUAL. Elaborada en nuestra almazara situada en la localidad cacereña de Trujillo. Nuestro coupage es el obtenido de la mezcla de diferentes variedades de aceitunas en la molturación y...

  • Botella de 500ml de nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) Coupage Especial de alta calidad, obtenido de diferentes variedades de aceituna: ARBEQUINA, MANZANILLA y PICUAL. Elaborada en nuestra almazara situada en la localidad cacereña de Trujillo. Nuestro coupage es el obtenido de la mezcla de diferentes variedades de aceitunas en la molturación y en...

  • Botella de 750ml de nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) Coupage Especial de alta calidad, obtenido de diferentes variedades de aceituna: ARBEQUINA, MANZANILLA y PICUAL. Elaborada en nuestra almazara situada en la localidad cacereña de Trujillo. Nuestro coupage es el obtenido de la mezcla de diferentes variedades de aceitunas en la molturación y en...

  • Botella de vidrio de 250 ml de AOVE monovarietal MANZANILLA. Elaborado y envasado en nuestra almazara situada en la localidad cacereña de Trujillo. La característica principal de la aceituna Manzanilla es su bajo rendimiento en grasa, haciendo de este aceite un producto de excelencia. Recolectadas en su envero y molturadas en frío, presenta un equilibrio...

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